Bahaya! Penjual Gorengan di China Pakai Minyak Selokan
Dalam beberapa bulan terakhir, China tengah jadi bahan perbincangan karena industri makanan di sana. Kamu tentu masih ingat dengan beras palsu asal China yang dibuat dari plastik kan? Dan ternyata terungkap jika China tak hanya memalsukan beras saja. Beberapa bahan makanan seperti susu, daging hingga telor pun menjadi bahan yang dipalsukan di China.
Baru-baru ini yang menjadi heboh lagi dan menyorot mengenai kejujuran dan tingkat kebersihan para pedagang makanan di Tiongkok adalah mengenai minyak. Terungkap bahwa beberapa penjual makanan gorengan di pinggir jalan alias pedagang kaki lima di China menggunakan minyak selokan! Bahkan beberapa restoran murah di China juga memakai minyak tak layak ini saat menggoreng.
Kalau kamu pernah ke China, tentu bakal tertarik dengan para pedagang kaki lima di sana. Di sepanjang jalan di kota-kota memang berjajar para penjual gorengan yang menjajakan makanan eksotis. Sebut saja makanan seperti baozi (siomay tradisional China), bakso ular, kaki ayam/bebek goreng, chou doufu, you tiao sampai mie goreng. Hanya saja kali ini kamu harus berhati-hati karena para penjual itu disinyalir memakai minyak selokan.
Tentu kamu bertanya-tanya, apa sih minyak selokan itu? Minyak selokan adalah miyak sisa yang diambil dari selokan atau tempat sampah di dekat restoran dan hotel-hotel besar. Para pedagang nakal ini mengambil dari selokan yang kotor lalu dibawa begitu saja untuk dilakukan proses daur ulang di pasar gelap. Hal ini dilakukan demi mendapatkan minyak dengan harga murah, seperti dilansir Elite Readers.
Coba bandingkan, di pasaran harga minyak selokan dijual hanya USD 940 (sekitar Rp 13,3 juta) per ton. Bandingkan dengan minyak normal yang dijual dengan harga di atas USD 1.500 (sekitar Rp 21,2 juta). Tentu saja para pedagang akan lebih untung dengan menghemat USD 560 (sekitar Rp 7,9 juta). Namun penghematan itu dengan resiko mintak kotor yang mengandung bibit penyakit dan bahan kimia yang berbahaya, mengingat asalnya dari selokan yang kamu saja jijik melihatnya.
Dari data yang diperoleh terungkap bahwa satu dari setiap 10 penjual kaki lima dan restoran murah di China menggunakan minyak selokan ini. Waduh kalau begini, kamu sepertinya harus membawa beberapa kardus indomie kala berada di China ya! (eli/aia)
sumber : kapanlagi.com